Botanie en geschiedenis van rozemarijn
Rozemarijn is lid van de Lamiaceae-familie, waartoe ook andere populaire kruiden behoren, zoals munt, lavendel en salie. Rozemarijn komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied, maar is inmiddels over de hele wereld te vinden.
Rozemarijn wordt in de traditionele geneeskunde al eeuwenlang gebruikt om verschillende aandoeningen te behandelen, waaronder huidaandoeningen, ademhalingsproblemen en spijsverteringsstoornissen.
De oude Egyptenaren gebruikten rozemarijn om een thee te zetten waarvan werd aangenomen dat het de teint zou verbeteren. De oude Grieken en Romeinen gebruikten rozemarijn om acne en eczeem te behandelen. In de Middeleeuwen werd rozemarijn gebruikt om een verscheidenheid aan drankjes en zalven te maken, waaronder een die zou beschermen tegen hekserij.
Tegenwoordig wordt rozemarijn nog steeds gebruikt vanwege de vele gezondheidsvoordelen. Het is een populair ingrediënt in natuurlijke huidverzorgings- en haarverzorgingsproducten. Rozemarijn wordt ook gebruikt om een verscheidenheid aan kruidenthee en supplementen te maken.