Plantkunde en geschiedenis van kamille
De plant, wetenschappelijk bekend als Matricaria chamomilla en Chamaemelum nobile, behoort tot de asterfamilie. Kamille is een lid van de Asteraceae-familie, waartoe ook andere populaire bloemen behoren, zoals zonnebloemen, paardenbloemen en chrysanten. Kamille komt oorspronkelijk uit Europa en Azië, maar is nu over de hele wereld te vinden.
Kamille wordt in de traditionele geneeskunde al eeuwenlang gebruikt om verschillende aandoeningen te behandelen, waaronder huidaandoeningen, ademhalingsproblemen en spijsverteringsstoornissen.
De oude Egyptenaren gebruikten kamille om acne en eczeem te behandelen. De oude Grieken en Romeinen gebruikten kamille om de teint te verbeteren en de haargroei te bevorderen.
In de Middeleeuwen werd kamille gebruikt om een verscheidenheid aan drankjes en zalven te maken, waaronder een die zou beschermen tegen hekserij. Kamille werd ook gebruikt om de pest te behandelen.
Tegenwoordig wordt kamille nog steeds gebruikt vanwege de vele gezondheidsvoordelen. Het is een populair ingrediënt in natuurlijke huidverzorgings- en haarverzorgingsproducten. Kamille wordt ook gebruikt om een verscheidenheid aan kruidenthee en supplementen te maken.